A Grande Reinicialização Alimentar começou

Aug 20, 2023

Thomas Fazi é colunista e tradutor do UnHerd. Seu último livro é The Covid Consensus, em coautoria com Toby Green.

28 de março de 2023

A França está em chamas. Israel está em erupção. A América enfrenta um segundo 6 de Janeiro. Nos Países Baixos, no entanto, o establishment político está a sofrer com um tipo de protesto completamente diferente – um tipo de protesto que, talvez mais do que qualquer outro protesto actual, ameaça desestabilizar a ordem global. A vitória do Movimento Agricultor-Cidadão (BBB) ​​nas recentes eleições provinciais representa um resultado extraordinário para um partido anti-establishment que foi formado há pouco mais de três anos. Mas, novamente, estes não são tempos normais.

O BBB surgiu das manifestações em massa contra a proposta do governo holandês de reduzir as emissões de azoto em 50% no sector agrícola do país até 2030 — uma meta concebida para cumprir as regras de redução de emissões da União Europeia. Embora as grandes empresas agrícolas tenham os meios para atingir estes objectivos — utilizando menos fertilizantes azotados e reduzindo o número do seu gado — as explorações agrícolas mais pequenas, muitas vezes familiares, seriam forçadas a vender ou a fechar. Na verdade, de acordo com um documento da Comissão Europeia fortemente redigido, este é precisamente o objectivo da estratégia: “extensificar a agricultura, nomeadamente através da compra ou extinção de explorações agrícolas, com o objectivo de reduzir a pecuária”; isto seria “primeiro numa base voluntária, mas a aquisição obrigatória não está excluída, se necessário”.

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Não é surpresa, portanto, que os planos tenham desencadeado protestos massivos por parte dos agricultores, que os vêem como um ataque directo aos seus meios de subsistência, ou que o slogan do BBB – “No Farms, No Food” – tenha repercutido claramente nos eleitores. Mas, para além das preocupações sobre o impacto da medida na segurança alimentar do país e num estilo de vida rural centenário, parte integrante da identidade nacional holandesa, a lógica por detrás desta medida drástica também é questionável. A agricultura é actualmente responsável por quase metade da produção de dióxido de carbono do país, mas os Países Baixos são responsáveis ​​por menos de 0,4% das emissões mundiais. Não é de admirar que muitos holandeses não consigam perceber como é que tais retornos insignificantes justificam a revisão completa do sector agrícola do país, que já é considerado um dos mais sustentáveis ​​do mundo: ao longo das últimas duas décadas, a dependência da água para culturas essenciais foi reduzida em cerca de até 90%, e o uso de pesticidas químicos em estufas foi quase completamente eliminado.

Os agricultores também salientam que as consequências da redução do azoto se estenderiam muito além dos Países Baixos. Afinal, o país é o maior exportador de carne da Europa e o segundo maior exportador agrícola do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos - por outras palavras, o plano provocaria o colapso das exportações de alimentos numa altura em que o mundo já enfrenta escassez de alimentos e recursos. Já sabemos como isso pode ser. Uma proibição semelhante de fertilizantes azotados foi levada a cabo no Sri Lanka no ano passado, com consequências desastrosas: causou uma escassez artificial de alimentos que mergulhou quase dois milhões de cingaleses na pobreza, levando a uma revolta que derrubou o governo.

Dada a natureza irracional da política, muitos agricultores que protestam acreditam que a culpa não pode ser simplesmente atribuída às “elites verdes” urbanas que actualmente dirigem o governo holandês. Eles sugerem que uma das razões subjacentes para a mudança é expulsar os pequenos agricultores do mercado, permitindo que sejam comprados por gigantes multinacionais do agronegócio que reconhecem o imenso valor da terra do país - não só é altamente fértil, mas também é estrategicamente localizado com fácil acesso à costa do Atlântico Norte (Rotterdam é o maior porto da Europa). Salientam também que o primeiro-ministro Rutte é um Contribuidor da Agenda do Fórum Económico Mundial, que é bem conhecido por ser orientado para as empresas, enquanto o seu ministro das finanças e o ministro dos Assuntos Sociais e Emprego também estão ligados ao órgão.